Del proper 3 de juny al 15 de juny de 2012 tindrà lloc el 5è Seminari
Internacional STD (Sustainable Technology Development) organitzat per
la Universitat Politècnica de Catalunya en el marc del Màster de
Sostenibilitat. El seminari es realitzarà a l’Escola Politècnica Superior d’Enginyeria de Vilanova i la Geltrú.
Al seminari hi participen com
a ponents diferents professors experts de diverses universitats
europees (TUDelft, UT Chalmers, KTH, TUGraz, Maribor Univerza), de les
quals també hi participen estudiants.
La temàtica de l’edició d’enguany és l’agroecologia i el model alimentari per tal d’analitzar:
- Les conseqüències de l’aplicació d’un sistema tecnològic
(biotecnologia, agroindústria, etc) sobre la base dels processos
ecològics, agronòmics i socials, davant d’un que promou el consum i la
producció a preu de cost, el que podria abandonar la producció d’aquests
processos i el territori. - Les actituds i hàbits relacionats amb les necessitats
d’alimentació dels ciutadans: “quan comprem el menjar, estem decidint la
societat en què vivim”. - La petjada ecològica (PE) derivada d’un model global de
producció d’aliments i consum, sense estratègies de consum ¡ producció
que representin el territori, generant externalitats socials i
ambientals.
Al seminari es duran a terme
casos d’estudi, taules rodones, visites pràctiques, etc. i té una fase
virtual prèvia on els alumnes analitzen la situació del seu lloc
d’origen i on es realitzen tasques preliminars dels casos d’estudi.
Si voleu més informació consulteu la pàgina web: https://is.upc.edu/seminaris-i-jornades/seminaris/international-seminar-std/presentation