El passat divendres 28 de Juny, La Vinagreta va organitzar la tercera i darrera sessió del cicle Docs for Action amb el documental suec Big Boys Gone Bananas, la història…
El passat diumenge, moltes famílies de La Vinagreta ens vam reunir a l'ombra del arbres del parc de Ribes Roges per compartir un matí de projectes, idees, riures i novetats.…
Un parell de fotillos de l'assemblea a la fresca de divendres:
L'editorial Errata Naturae ens regala aquest any, per fi, la traducció al castellà del llibre Hacia la sobriedad feliz d'en Pierre Rabhi. Sobre l'autor: PIERRE RABHI (Kenadsa, Argelia, 1938). Agricultor, escritor…
Tot i que ja té un parell d'anys, aquí teniu l'enllaç a un interessant document de l'Ajuntament de Barcelona per a evitar el malbaratament d'aliments: http://w110.bcn.cat/MediAmbient/Continguts/Vectors_Ambientals/Neteja_i_Gestio_de_Residus/Documents/Guia_EvitarMalbaratamentAlimentariBCN.pdf
GUIA+VERDE+Y+ROJA+DE+ALMENTOS+TRANSGEìNICOS-5edicion- by krull01 (function() { var scribd = document.createElement("script"); scribd.type = "text/javascript"; scribd.async = true; scribd.src = "http://www.scribd.com/javascripts/embed_code/inject.js"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(scribd, s); })();
Un petit comentari sobre el llibre de Juliet B. Schor (2004), Nacidos para comprar, Paidós, BCN, 2006. El llibre de Schor és una font d'informació imprescindible per a qualsevol pare…
Divendres, 7 de juny, unes 40 persones van assistir a la projecció del segon documental del nostre cicle “El negoci de l’alimentació”. Taste the waste (Alemanya, 2008) ens va permetre…
Avui diumenge, a les 12 del matí, hem celebrat a l'Ateneu la final del I Concurs de Cuina Ecològica i de Proximitat de La Vinagreta. El Jurat, composat per l'Alex…
El diumenge 16 de Juny, al Castell de Penyafort: Caminada de reconeixement de plantes aromàtiques, culinàries i medicinals, Tallers i jocs infantils sobre natura i herbes, Tallers familiars de tinys, bosses d’olors, ramets…