Pamapam, el mapa del consum responsable de Barcelona
Pam a Pam és el mapa col·laboratiu de la ciutat de Barcelona que mostra els punts de consum responsable i economia solidària, una iniciativa de SETEM per transformar la ciutat…
Vi natural? Vi ecològic?
Vi natural? Vi ecològic? La revista Opcions, al seu número 41, presenta un quadern central sobre el consum conscient de vi, on es dóna resposta a les preguntes: Què és un…
Sobre la qualitat dels aliments ecològics
Aquí teniu un vídeo i un estudi des del sud de l'estat sobre la qualitat dels aliments ecològics. En este vídeo la investigadora Mª Dolores Raigón explica, entre otras cosas,…
Crònica de la xerrada “Quin peix tenim a taula?”
El passat divendres 22 vam tenir la oportunitat d’escoltar a Josep Torrent de Virot Natura parlant sobre el peix que es comercialitza actualment. Tot i el fred ens vam animar…
El valor nutricional de l’aperitiu
Un interessant PDF sobre el valor nutricional de la cerveseta i les tapes de l'aperitiu: https://docs.google.com/file/d/0BxhyUxPVJbaRbUZROWRrdFI2QUJVOG1lZ3dYdWFiTzdSMmNr/edit
Amarga Dulzura, des de Carro De Combate
Des de Carro de Combate: Seguimos creando materiales relacionados con Amarga Dulzura. El último es este book-trailer en el que presentamos una de las ideas de las que hablamos en…
Aquest divendres La Vinagreta us convida a la xerrada “Quin peix tenim a taula?”
Aquest divendres, a les 19:30 hores, a la sala d'actes de l'Ateneu Vilanoví, esteu convidats a la Xerrada-taller ”Quin peix tenim a taula?”. Saps diferenciar el peix d'aqüicultura del salvatge?…
Sobre consum sostenible de peix
Anem obrint boca per al Docs for Action d'aquest vespre i la xerrada de la setmana que ve al voltant del consum de peix. Podeu visitar la pàgina del Marine…