Supermercat sense residus a Berlín.
És possible un supermercat amb zero residus? Doncs sembla que sí, al menys al barri de Kreuzberg, a Berlín, ja en van obrir un ara farà casi un any. Podeu…
Sobre el malbaratament alimentari
La Monica Vargas, de l'Observatori del Deute en la Globalització, va participar fa uns quants dies en el programa "Sense ficció", en el documental Sobreviure a la nevera, que tracta…
Nadal sense residus
Una pàgina molt interessant per aquestes dates: Zero waste Christmas
Decoració nadalenca de reciclatge I
Vinagretus, per a que us aneu inspirant cada dia d'aquesta setmana penjarem una idea de decoració nadalenca de reciclatge. Esperem un concurs de molt alt nivell el proper dissabte!!! Des…
Dos bons regals pel Nadal
Si no sabeu que regalar a un/a vinagretu/a aquest Nadal, aquí teniu dos novetats editorials que semblen una magnífica proposta. D'una banda, l'editorial Reservoir Books acaba de publicar l'últim llibre…
Comemos lo que somos
Interessant article a Carro de Combate: ...en esta sociedad de las prisas y los alimentos congelados, recuperar el hábito de cocinar se torna un acto político. Desde comprar las verduras,…
La Vinagreta fa 5 anys!
Aquest dissabte 22, La Vinagreta celebra el seu 5è aniversari. Ja fa cinc anys que un grup de gent va començar a fer compra col·lectiva, i mira on som!!! Ens…
III Fira d’economia solidària de Catalunya, aquest cap de setmana a Sant Andreu.
La Fira d’Economia Solidària de Catalunya és un aparador de tots els productes i serveis necessaris per cobrir les necessitats de la vida quotidiana de les persones: habitatge, alimentació, oci,…
A El País del diumenge: Las cooperativas de consumo se expanden y solo en Barcelona hay 150
Por comer alimentos ecológicos, por salud, por respeto al medio, por paladar, para evitar los circuitos clásicos del modelo capitalista, para apoyar al territorio y sus campesinos... Por alguna o…