El que realment menges quan creus que menges peix
A aquest article del diari ARA, t'ho expliquen molt claret.
Taller de plantes silvestres comestibles a l’Hort Total.
PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES 2 i 3 de maig Clara Gutiérrez Arana / Asociación La Tierra Clara, una biòloga, etnobotànica experimentada i amb molts anys compartint el seu coneixement sobre plantes…
Comemos lo que somos
Interessant article a Carro de Combate: ...en esta sociedad de las prisas y los alimentos congelados, recuperar el hábito de cocinar se torna un acto político. Desde comprar las verduras,…
Remeiart 2014: el 15 de Juny al Castell de Penyafort
El Remeiart és la Fira d’herbes remeieres de Santa Margarida i els Monjos. Es celebra cada tercer diumenge del mes de juny al Castell de Penyafort i esdevé un…
El pitjor de la indústrica farmacèutica.
http://dempeusperlasalut.wordpress.com/2014/01/04/las-diez-peores-practicas-de-la-industria-farmaceutica-segun-ben-goldacre/
Sucre, sucre, sucre,…
El consumo de azúcar es tóxico incluso en cantidades ‘seguras’ Está más allá de donde imaginamos. El azúcar añadido se encuentra en innumerables productos alimenticios. Si echa un vistazo a la…
Gordo, enfermo y casi muerto
Un "simpàtic" avançament als pantagruèlics i hiperbòlics banquets nadalencs. Documental del 2010, en anglès amb subtítols. Joe Cross decide dar un cambio radical a su vida después de sufrir enfermedades…